农夫山泉上市获批的消息，毫无悬念且又再次刷屏了，在没有“大动静”之前，我们还是先观望一会儿。我们先看看和它同城的娃哈哈忙着开店的事儿。

 

　　从1987年建立至今，娃哈哈今年33岁了。

 

　　33岁，是大多数人一生中最好的年华，三十而立；当然，即使在这个年纪没能立起来，也是三十而已，还有大把的时间去奋斗。

 

　　但是，作为企业，走过了三十年，一定经历过大风大浪，很多品牌也开始出现了“老龄化”危机。这个节骨眼上，如果再不努力，无论是市场还是消费者，或都不会再给品牌足够的时间去奋斗了。

 

　　娃哈哈，这个80、90后印象中的经典品牌正在极力地让自己年轻化，无论是更换代言人还是开茶饮店。

 

　　毕竟，年轻人才是最具潜力的消费群体，抓住了他们才有未来。

 

　　01 5年1万家店

 

　　近日，娃哈哈健康饮品店首家直营店正式落户广州五山商圈。年过七旬的娃哈哈董事长宗庆后专程奔赴广州为茶饮店站台，并对茶饮项目进行访问交流。

 

　　宗庆后对于茶饮市场信心满满，对自家店的产品更是卖力吆喝。

 

　　直播中，宗庆后和网友们打招呼，品尝了包括AD芒芒波波冰、草莓乳酸钙奶等在内的10多款新产品。

 

　　据了解，娃哈哈茶饮店大部分饮品的原料都来自娃哈哈的AD钙奶和乳酸钙奶等，在此基础上添加了水果、抹茶、芝士等食材制作而成，每杯售价12元-22元。

 

　　事实上，娃哈哈对茶饮的心思可不是一天两天了。

 

　　去年5月，娃哈哈就开始着手筹备茶饮店；6个月后，进入筹建阶段；去年底，一份《娃哈哈天生营养自然好茶合作手册》在网上疯传……

 

　　于是，“谣言最后都变成了现实”。

 

　　今年4月29日，娃哈哈奶茶官方微信预告了“国民大品牌开启茶饮乳酸时代”。5月1日，全国第一家娃哈哈奶茶店在江苏淮安开业。

 

　　据了解，这还是因为疫情的影响，如果没有疫情，第一家店或许会来得更早一些。

 

　　在广州直营店开业之前，娃哈哈已经开出了超过300家加盟茶饮店，主要位于浙江、江苏一带。

 

　　不久后，杭州将开出第二家直营店。

 

　　未来5年，娃哈哈茶饮店将以广东为主的华南地区为“主战场”，进而在全国布局1万家门店。

 

　　又是1万家？快消君想，是不是现在目标不定个1万家都不好意思说自己开店？

 

　　02 老品牌新追求

 

　　娃哈哈，堪称一代人心中的经典品牌，多少80后是听着王力宏的歌喝着娃哈哈AD钙奶成长的。

 

　　后来，娃哈哈有了瓶装水，随之长大的80后，继续喝。

 

　　再后来，娃哈哈的产品越来越多，而市场上也有了太多可以和娃哈哈抗衡的其他品牌的产品。快消君都记不清从什么时候开始，娃哈哈就没有那么“流行”了。

 

　　“品牌老化”、“中年危机”是近几年娃哈哈被提及最多的问题。这一切反映到数字上，就是业绩下滑。

 

　　娃哈哈的业绩巅峰出现在2013年，没错，是7年前。

 

　　那一年，娃哈哈营收783亿元。彼时，宗庆后豪情满满地对外界宣布，未来，娃哈哈要突破千亿大关。如今喊着要破千亿的，是伊利、蒙牛了。

 

　　然而，天不遂人愿。宗庆后想要的未来，没有来。

 

　　2018年，娃哈哈结束了长达5年的营收下滑局面，但距离1000亿，还相去甚远。

 

　　但这并不能否认，娃哈哈已是个“经典”品牌。某角度而言，经典也可以被认为“老派”，这一点，在娃哈哈身上，体现的尤其充分。

 

　　对此，宗庆后曾坦言，80后、90后对娃哈哈的品牌有记忆，但对00后来说，33岁的娃哈哈缺乏吸引力。因为，后面的品牌宣传、广告都没跟上，产品包装对他们也没有吸引力。“现在，娃哈哈的品牌需要’新’，需要在不断迭代的消费者中刷新形象，防止老化。”

 

　　无论主动还是被动，娃哈哈都需要做点什么了，否则，长此以往，娃哈哈可能再也没机会“年轻”了。

 

　　进入2020年，娃哈哈在产品、渠道、营销上动了“大手术”。

 

　　与钟薛高合作，推出AD钙奶味“未成年雪糕”；签约新代言人许光汉；开始拥抱互联网、做电商，甚至开启了直播……

 

　　而此次的茶饮店，更是瞄准了年轻人。年轻人似乎已经把奶茶当做快乐源泉和出街标配了。

 

　　而娃哈哈茶饮对于加盟者的要求，也限定了不能超过四十岁，且合伙人需要有三年以上的餐饮行业从业经验。